PATATES KAVURMASI + SARMA

11111KÜLTÜRDEKILERI CEK ANNEYLE DIKTIGERETLE

HAITI DEKI Depremdekiler icin en Önemli bunlari verdi dedi radyo:
MEHL REIS NUDELN KARTOFFELN GASBRENNER WOLLDECKE

ALISVERIS NERDEN:
BEZELYE BOBENHEIM DENIZLI ADAMTARL
CEVIZ
DOMATES
EKMEK
FASULYE YESIL
KARNA BAHAR TURSU ICIN VEYA KAPUSKA ICIN
KESTANE
MISIR BOBENHEIMDENIZLI ADAM TARL
PASTIRMA YALAVEC
PATATES
PIRINC: BAKKALDAN DAHA UCUZ DEDI ANNE NETO DA VEYA PENNYDE; YADA ASAGI YUKARI AYNI FIYAT DEDI ANNE


EKMEK ISIMLER
YUFKA
KATMER
BAZLAMA ELIF TEYZENI
TOST MAKINASINDA EKMEK
GÖZLEME
LOKMA
PIDE
POHACA SÜTLÜ YUMUSAK SULU SERT PEYNIRLI MAYDONOZLU KIYMALI
LAJMACUN
FIRINDA CÖREK OTLU EKMEK
HASASLI EKMEK
CEVIZLI EKMEK
KREP
>>>>KIYMALI BÖREK SOOOOOR BABANIN SEVDIGI
MIT NUTELLA VEYA EV RECELI ILE YE
DÜZ VIERECK VEYA LOKMA KIZART TATLILI VEYA TATLISIZ
KIYMASIZ BÖREK
KEK
IRMIK TATLISI SANKI KEK GIBI SADECE ÜSTÜNE DÖKÜLÜYOR SERBET

ELIF TEYZENIN HAMURU ANNE EVE GETIRDIRDI DEZ 2009
2 KILO UN
1 LITRE SÜT VEYA SU
>>>>YOGURT OLURMU SÜT YERINE SOR ANNEYE VE NE KADAR GRAMM
2 YUMURTA YAPTI ELIF TEYZE DEDI AMA SART DEGIL DEDI
1 CAY BARDAGI AYCICEK YAGI HN
YOGUR ELINLE
1 BÜTÜN MAYA
YARIM CAY BARDAGI TUZ
1 SAAT ÜSTÜ ÖRTÜLÜ DURSUN PLASTIKSCHÜSSEL ICINDE

1 KILO HASLANMIS PATATES

2 SIVRI BIBER

2 YUMURTA KIRDI ICINE

YARIM CAY BARDAGI AYCICEK YAGI

1 KÜCÜK DOMATES (GEREKSIZ DEDI ANNE)

1 CAY KASIGI TUZ

1 CAY KASIGI PUL BIBER (GEREKSIZ DEDI UDI)

100 GRAMM BEYAZ PEYNIR (GEREKSIZ DEDI UDI)

KOY TOST MAKINASINDA YAP

YEMEK ISIMLERI:

ASURE
ZUTATEN: WELCHER MONAT: WO KAUFEN SAMMELN: WIE MACHEN
AYRAN

BAKLA

BAMYA

BEZELYE

BORANA

BULAMAC CORBASI PASTIRMALI VEYA KIYMALI

CILBIR

DOLMA BIBER
LAHANA KARA BEYAZ CHARLISTON BIBER

HAMURAS YOGURTLU ERIMIS BUTTERI SARIMSAKLI

HELVA IRMIKLI

KAPUSKA

KESKEK PATIRMA YOKSA KIYMALI VEYA ETSIZ KEMIKLI

KURU FASULYE

KARNI YARIK

KÖFTE PATATESLI VE NORMAL VE PATATESLI MIT ZUCHINI RENDESI

MAKARNA
ERIMIS BUTTERLI
MAYDONOZLU
YEMEK SOSLU MESELA NOHUT KURU FASULYE BEZELYE DÖK ÜSTÜNE

MANTAR

MANTI

MENEMEN

YESIL FASULYE

ISPANAK SEMIZ OTU

>>> PILAV
PIRINCLI PILAV
BULGURLU PILAV
VE KARISIK
ICINDE SEHRIYELI

PIZZA SUCUKLU
TUNFISCHLI

>>>RECEL KENDIN YAP KOY KELLERYA

>>>SOGANLAMA

SEKER SERBETI BABANIN

SALATA DOMATES VE HASLANMIS YUMURTA

SÜTLAC

TAS KEBABI

>>>TAVUK BUDU

TAVUK KANADI

TARHANA CORBASI

TURSU

>>>YALAVEC YOGURT CORBASI

EV YOGURDU

MAX 10 DAKIKA SÜREN YEMEKLER
EKMEK ÜSTÜNE BUTTER VE BIRAZ NUTELLA
EKMEK ARASINA BEYAZ PAYNIR TOST YAP SONRA BUTTER SÜR
SOGANLAMA
DOMATES DOGRA YANINDA HASLANMIS YUMURTALAR
SUCUKLU YUMURTA
YUMURT YOGURT DÖK ICINE
TAVADA DÜZ YUMURTA MIT SEPIT PEYNIR KARISTIRIP VE VEYA BEYAZ PEYNIRLE KARISTIRIP YE
DÜZ YUMURTA KIR PUL BIBERLI
SIZGICLI YUMURTA
KAKIRDAKLI YUMURTA
POMMES MIT KETCHUP ODER SARIMSAKLI YOGURT
BIBER EGAL WELCHE SIVRI CHARLISTON VEYA DOLMALIK VEYA BÜYÜK RIESENGRO? KIZART YE SARIMSAKLI YOGURT LA
PATLICAN KIZART YE YOGURTLA ; ZUCCHINI KIZART YE SARIMSAKLI YOGURTLA

COK SEVDIGIM YEMEKLER
ACILI SOSIS

YOLA GÖTÜR.
SERT HASLANMIS YUMURTALAR


IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

ÖNEMSIZ
DÜDÜKLÜDE NE PISIRILIR
UDI:NOHUT KURU FASULYE mercimek kirmizi, KELLE ETLI VEYA ETSIZ KEMIK YESIL
FASULYE YAPRAK SARMASI KESKEK BIBER DOLMASI
----------------------------------------------------
KARALAMA:
KIYMALI BÖREK SOR BABANIN SEVDIGI
MIT NUTELLA YE; DÜZ VIERECK VE LOKMA KIZART

HERHALDE KARNIYARIK ICININ TARIFI YANI TAVADA YAPIP DÜZ YEMEK ICIN,
2 KELLE SOGAN, 3 SIVRI BIBER, 2 KÜCÜK DOMATES,
1 KÜCÜK DASAK KIYMA, 1 CAY KASIGI TUZ,YAIM CAY BARDAGI AYCICEK YAGI,
1 DIS SARIMSAK


KAKIRDAK
SIZGIC
IC YAG
KARA BIBER NEYE EKILIR
PUL BIBER NEYE EKILIR









kkkkkkiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii


PATATES KAVURMASI SOY PATATESLERI YARIM YARIMKESME SEKER KADAR DOGRATAVANIN ICINE AT PORTAKAL RENKLI TAVA DERIN1,5 CAY BARDAGI AYCICEK YAGI ATPATATESLERI ICINE DÖK1 TATLI KASIGI TUZ ATKAVURHAFIF YANINCA INDIR YE

SARMA 1 KILO KIYMA2 KELLE SOGAN1 TATLI KASIGI KARABIBER1 YEMEK KASIGI SALCAYARIM YEMEK KASIGI TUZ3 SU BARDAGI PIRINC(NANE, MAYDONOZ)1 SU BARDAGI AT TENCERENIN ICINE2 BARDAK AYCICIEK YAGIHEPSINI YOGUR----------TAZE BAGDAN GETIRIP YAPRAKLARIKAYNAR SUDA ÖLDÜR5 DAKKA SONRA SAR----------KÜLTÜRDE VARSA BUZUNU CZDÜR HEMEN SAR NIYE TURSU KABINA TUZKUYOR VE NASIL YAPILIYOR VE NEZAMAN MONAT
ssssssssssssssssssssssssss
KÖFTE
1 KILO KIYMA5 KELLE SOGAN RENDELE4-5 DILIM BEYAZ EKMEK KIRINTISI YAP1 CAY KASIGI KARABIBER1 CAY KASIGI PUL BIBERYARIM YEMEK KASIGI TUZ2 YUMURTAHEPSINI YUMRUKLA YUGUR15 DAKIKA YUGUR1 YEMEK KASIGI KADAR AL KÖFTE SEKLINE GETIRPOMMES TAVASINDA KÖFTE BATACAK KADAR YAGDA PISIR
SULU KÖFTE
1 KILO KIYMA 2 KELLE SOGAN1 CAY KASIGI KARABIBER3 SU BARDAGI PIRINC2 YUMURTAYARIM YEMEK KASIGI TUZ1 BARDAK UN1U DAKIKA YUGUR SAKIZ GIBI OLSUNMISKET BÜYÜKLÜGÜNDE UN LA YUVARLATENCEREYE YARIM TENCERE KAYNAR SU DOLDUR1 KASIK DOLUSU SALCA AT ICINE
SARMA
YARIM KILO KIYMA2 KELLE SOGAN1 TATLI KASIGI KARABIBER1 YEMEK KASIGI SALCAYARIM YEMEK KASIGI TUZ3 SU BARDAGI PIRINC(NANE, MAYDONOZ)1 SU BARDAGI AT TENCERENIN ICINE2 BARDAK AYCICIEK YAGIHEPSINI YOGUR

KÖFTE
1 KILO KIYMA5 KELLE SOGAN RENDELE4-5 DILIM BEYAZ EKMEK KIRINTISI YAP1 CAY KASIGI KARABIBER1 CAY KASIGI PULBIBERYARIM YEMEK KASIGI TUZ2 YUMURTAHEPSINI YUMRUKLA YOGUR15 DAKIKA YOGUR1 YEMEK KASIGI KADAR ALKÖFTE SEKLINE GETIRPOMMFRIT TAVASINDAKÖFTE BATCAK KADAR YAGDA PISIRsssssssssssssssssssssssssssssssss


CREPES
1 LITRE SÜT3 YUMURTA1 ALAMAN CAY KASIGI TUZ750 G UNHEPSINI CIRPFIRINDAKI TAVADA YAP1 CAY KASIGI AYCICEK YAGIDÖK TAVAYADÖK PISIR INCE OLSUN

BAMYA
1 SU BARDAGI BAMYA YETERAYNI FASULYE VE NOHUT GIBI PISIRPISERKEN YUMUSAR BAMYASUYUNU NOHUT YEMEGINDEN FAZLA KOY
YESIL FASULYE
1 KILO YESIL FASULYEBASLARI KOPAR KIR FASULYEYI1 DASAK KIYMA1 YEMEK KASIGI SALCA1,5 CAY BARDAGI AYCICEK YAGIYARIM TENCEREDEN FAZLA KAYNAR SU DOLDUR(YOGURT TENCERESI)YARIM YEMEK KASIGI TUZ ATFASULYE YUMUSAYINCA...... DEVAMI KAYIP GALIBA.......
KARNI YARIK
1 KILO PATLICANSOY ZEBRA GIBIORTADAN BÖL BÜYÜKSEORTASINI YAR MALZEME KOYMAK ICINDERIN TAVUK TAVASINDA KIZART2 FINDIK DERINLIGINDE AYCICEK YAGINDA KIZARTYUVARLAK TEPSIYE DIZ4-5 KELLE SOGAN DOGRANOHUT KADAR BÜYÜKLÜKTE5 SIVRI YESIL BIBER DOGRA4 DASAK KIYMAHEPSINI BERABERPATLICANI KIZARTTIGIN TAVADAKALAN YAGDA KAVUR.FAZLA YAG KALMASIN TAVADA.1 SU BARDAGI YAGDA KAVUR HEPSINI.ETI HAFIF PISINCE 1 DOSE DOMATES KONSERVESI AT.YARIM YEMEK KASIGI TUZ AT KAVRULURKEN.BIRAZDA DOMATESLERI KAVUR. TEPSIDEKI KARNI YARIGIN ICINI DOLDUR. TEPSININ BOS YERLERINE3 SU BARDAGI SU DÖK.FIRINDA DÖRTE AC.ORTA SIRAYA KOY TELI.ÜSTÜNE TEPSIYI KOY PISSIN.
TAVUK KIZARTMASI
5 BUT YIKASUYUNU SÜZBUTLARI TUZLA OVUSTUR1 CAY KASIGI TUZ BUT BASINA1 CAY KASIGI KIRMIZI BIBER OVBUT BASINA.YUVARLAK TEPSIYE DIZ.FIRININ ORTA SIRASINA KOY TELI.ÜSTÜNE TEPSIYI KOY.EN YÜKSEK ATESTE 1 SAATKAPAK ACMADAN PISSIN.

MAKARNA YUMURTALI MAYDONOZLU
YARIM TENCEREDEN FAZLA KAYNAR SU 1 YEMEK KASIGI TUZ



BEZELYE: ______